Como reduzir o açúcar de sua alimentação?

Reduzindo o açúcar você emagrece e seu organismo funciona melhor!

· Fracione as refeições, intercale as 3 principais refeições com lanches nutritivos. Evite passar mais de 3 horas sem se alimentar.

· Combine os alimentos:

o sanduíche de pão integral e peito de peru com um copo de suco natural,

o queijo natural + frutas,

o tempere as saladas com limão; pois reduz a glicose no sangue

· Não misture diversos tipos de carboidratos em uma mesma refeição( macarrão , arroz, batata, mandioca)

· Conscientizar toda a família:

o Experimente novos alimentos

o Peça a colaboração da família no preparo das refeições

o Revise sua dispensa; avalie se alguns produtos que foram comprados não podem ser substituídos por outros mais saudáveis.

o Unan-se e criem receitas ; usem a criatividade

· Coma fibras; elas ajudam na digestão, melhoram o funcionamento do organismo e ajudam a saciar a vontade de doces.Alimentos ricos em fibras:

o Frutas

o Verduras

o Cereais

o Grãos e farelos

· Reduza as gorduras:

o Evite frituras

o Cozinhe com pouco óleo

o Prefira o óleo de canola e azeite

· Quando for a docerias evite ir cansada(o) e com fome;

o Evite os doces com muita massa

o Evite doces cobertos por açúcar e gorduras

o Prefira os com frutas e mais leves(mousses, flans de frutas)

· Fique atento aos rótulos, nem sempre os produtos lights e diets são os mais magros.

o Os diets são sem açúcar mas costumam ter mais gorduras.

o Leia atentamente o rótulo dos alimentos industrializados

· Use moraderadamente os adoçantes;

o Eles podem deixar gosto amargo

o E eles podem produzir calorias extras

o Use cítricos para disfarçar o gosto do adoçante nos doces

· Saboreie os doces frescos;

o Doces a base de frutas

o Frutas frescas

o Iogurte desnatado com frutas picadas ou processadas

· Dicas:

o Use geléia diet como cobertura de bolo

o Regue a massa com suco de laranja

· Reduza o álcool

· Evite ficar sem se alimentar antes dos exercícios, pode ocasionar hipoglicemia e provocar desmaios

· Beba muito líquido; principalmente água

· Faça suas refeições com calma e concentrado em um ambiente tranqüilo e sentado corretamente.

Roberta Cury

Gastróloga