mais uma receitinha simples e deliciosa, eu pelo menos aaamoooo!
acompanho com um grelhado e saladinha
pegue a batata doce com casca e lave bem, corte rodelas não muito grossas e cozinhe no vapor.
eu tenho aquela cesta de bambu pra cozinha oriental, se não tiver panela pra cozinhar no vapor adapte com uuma panela, uma peneira de metal e tampa.
não coloque muita agua e nem deixe em contato com a batata!
Roberta Cury
Gastróloga
Adorei a ideia da cesta de bambu. Sempre publico receitas vegetarianas lá no Brogue, adoraria ver mais receitas deste tipo por aqui. Trocar informação é sempre, né? Bjo!
ResponderExcluirvou praticar...confesso não ser vegana e colo sempre que testei ou recomendadas...se quiser mandar alguma
ResponderExcluirtenho algumas receitas sem proteína animal. principalmente massas!
me instigou!
Abraço