Conservação doa alimentos(congelamento): 6 meses

É inevitável que depois das festas nosso congelador acabe sendo um "anti desperdício" sobrou da ceia, não coemram no almoço. Congelar é a solução.
Mas muita atenção ao prazo de validade. Não é porque está no congelador que o alimento terá durabilidade eterna!

Durabilidade de alguns alimentos
Carne moída: 2 meses
miúdos: 3 meses
linguiça: 2 meses
carne de boi: 6 meses
carne de porco: 6 meses
carneiro: 6 meses
coelho: 6 meses
frango, peru : 6 meses
caça em geral:6 meses
fígado 2 meses
peixes: 3 meses
manteiga: 6 meses
queijos: 3 meses
frutas em calda: 6 meses
geléias: 6 meses
frutas cruas(com e sem açúcar) :6 meses
purês e sucos de frutas: 6 meses
frutas delicadas: 3 meses
pães: 6 meses
massas de pão: 6 meses
sanduíches: 2 meses
bolos: 6 meses
bolos confeitados: 3 meses
massas de bolo: 2 meses
biscoitos de massa crua: 2 meses
biscoitos já assados: 6 meses


Não gosto de manter nada congelado além de 6 meses. o abre e fecha pode causar alteração de temperatura e por tempo prolongado alterar a qualidade dos alimentos.

Feliz 2013