terça-feira, 31 de janeiro de 2012
Jantinha rápida: salada com grelhado
um clássico da minha janta.
Normalmente optopor alface americana, mas adaptei com a alface crespa mesmo...rss
Salada com alface crespa, trigo para quibe demolhado(fonte de carboidrato e muuuitas fibras) cenoura e beterraba cruas raladas e tomate cortado.
o filé de frango foi temperado com salsa, cebola e alho desidratados(eu tenho um "probleminha"com plantas...rss) e sal.
Temperei e grelhei em uma frigideira com um fiozinho de óleo de canola.
Atende as necessidades nutricionais(colorido, fibras, proteína e cabroidrato) e leve para as noites de verão!!
Roberta Cury
Gastróloga
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