terça-feira, 22 de maio de 2012

Tempere sua Vida



Falei neste post aqui sobre o poder de algumas ervas. Mas sabia que além do Limão alguns outros temperinhos ajudam a "derreter" aquelas gordurinhas a mais?
PIMENTA – estudos mostraram que nas sementes existe uma substância que ajuda a queimar gorduras! agora no inverno a pimenta cai bem porque ajuda a esquentar o corpo

alimentos termogênicos(os que esquentam o corpo como o gengibre por exemplo. auxiliam na queima de gorduras)
CÚRCUMA –  acelera o metablismo, queima gorduras. produz substâncias que inibem a formação de vasos que alimentam os tecidos gordurosos. ela é anti inflamatória e antioxidante. 
Use na finalização dos pratos, evite muito tempo de fervura e o consumo excessivo. 1 colher de café ao dia é o recomendado. fica excelente em sopas, frangos e arroz
MOSTARDA –  também ajuda no metabolismo. ideal ingerir 2x por dia tto a amarela quanto a escura. combina bastante com frango, carne e arroz. não abuse pois ela contém açúcares.

Evite os temperos industrializados. a maioria é rica em sódio, açúcares. as ervas in natura(mesmo desitradatadas) são mais saborosas e nutritivas. todas contém alguma propriedade extremamente benéfica ao corpo!

Roberta Cury
Gastróloga

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