Feijão azuki

de prigem japonesa rico em fibras e nutrientes

Valor Calórico: 350 kcal
Hidratos de carbono: 66 g
Proteínas: 20 g
Lípidos: 0 g
Fibras: 8 g
Cálcio: 252 mg
Ferro: 8 mg
Potássio: 1254 mg
Sódio: 5 mg

Substitui o feijão carioca9e similares em uma refeição)

Deixe de molho de noite e no dia seguinte coloque na panela de pressão com emperos(usei salsa, cebola e aolho desidratados) e sal.

como passou a noite no molho uns 15 minutos após pegar a pressão ele já estava ceirando e no ponto.

Pode ser servido com legumes, como sopa!

Roberta Cury

Gastróloga